
Olive
オリーブ 60g/180yen(税込)
ライ麦全粒粉10% 小麦粉90%
塩漬けのグリーンオリーブを
4粒詰め込んで
さやえんどうの形に丸めました。
オリーブオイルを塗って、
こんがりと焼き上げます。
HARPなどの軽いラガーがおすすめ。
[原材料名]
■小麦粉全粒粉:北海道産(ハルユタカ・はるきらり・きたほなみ)
■小麦粉:北海道産(ハルユタカ・きたほなみ)
■ライ麦全粒粉:北海道産
■自然海塩(フランス産ゲランドの塩)
■有機小麦発酵種(ドイツ産有機小麦全粒粉・ドイツ産蜂蜜)
■ライ麦サワー種(北海道産ライ麦・ドイツ産乳酸菌スターター)
■甜菜含蜜糖(北海道ホクレン製)
■麦芽粉末(ドイツ産)
■オリーブオイル(スペイン産)
■オリーブ(スペイン産)
本品製造工房では小麦・卵・乳・クルミ・ごま・オレンジを含む製品を製造しています
Bäckerei mugimugidou