Kouign amann   

クイニーアマン(土曜日・日曜日製造)24g/120yen(税込)

小麦粉100%

 

きっちりと巻いたクロワッサン生地でできています。中はいっぱいのバターでしっとり焼けています。

表面はキャラメル状になったてん菜糖がカリカリ。 

[原材料名]

小麦粉:北海道産(ハルユタカ・きたほなみ)

自然海塩(フランス産ゲランドの塩)

甜菜含蜜糖(北海道ホクレン製)スペイン

■有塩バター(北海道よつ葉乳業製)

■鶏卵(北海道産)

パン酵母(フランス産) 

 

 

 

[栄養成分表示]パンひとつ(24g)あたり

エネルギー       112.1kcal

たんぱく質         1.6g  

脂質            6.3g

炭水化物      20.3g

食物繊維量   1.4g

食塩相当量    1.4g