2021 Brot & Brötchen Offiziell Katalog

​店舗販売定番パン総合カタログ(価格はすべて税込です)

Butter Coupé

150g / 260円

バターフランス

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ライ麦全粒粉5% 

小麦全粒粉5% 

小麦粉90% 

北海道産のよつ葉チーズを

練りこんであります。

アボカドとカリカリベーコンもお試しください.

カラシバターとマヨネーズを塗って、

ロースハムとポテトサラダのサンドイッチが

おすすめです。

 

[原材料名]

■ライ麦全粒粉:北海道産

■小麦粉全粒粉:北海道産

 (ハルユタカ・はるきらり・きたほなみ)

■小麦粉:北海道産  

 (ハルユタカ・きたほなみ)

■有機小麦粉:北海道産有機きたほなみ

■自然海塩(フランス産ゲランドの塩)

■有機小麦発酵種

 ドイツ産Backferment (バックフェルメント)

■ライ麦サワー種

 (北海道産ライ麦 ドイツ産乳酸菌スターター)

■甜菜含蜜糖(北海道ホクレン製)

■シュレッドチーズ(北海道よつ葉乳業製)

■麦芽粉末(ドイツ産)

 

[栄養成分表示]パンひとつ(150g)あたり

エネルギー        454.0kcal

たんぱく質         7.5g           

脂質             9.4g       

炭水化物       78.0g

食物繊維量    3.0g

食塩相当量      1.7g