top of page
d5fb67b90a1480b5ba1d852c63094467のコピー_edited.jpg

2023 Brot & Brötchen Offiziell Katalog

Französisches brot

​フランス食パン

400g / 440円

北海道産のよつ葉バター

トッピングして焼き上げました

スライスして追いバターでシンプルに

ピーナッツクリームと苺ジャムたっぷりの

サンドイッチも好きです。

 

[原材料名]

■ライ麦全粒粉:北海道産

■小麦粉全粒粉:北海道産

 (ハルユタカ・はるきらり・きたほなみ)

■小麦粉:北海道産  

 (ハルユタカ・きたほなみ)

■有機小麦粉:北海道産有機きたほなみ

■自然海塩(フランス産ゲランドの塩)

■有機小麦発酵種

 ドイツ産Backferment (バックフェルメント)

■ライ麦サワー種

 (北海道産ライ麦 ドイツ産乳酸菌スターター)

■甜菜含蜜糖(北海道ホクレン製)

■シュレッドチーズ(北海道よつ葉乳業製)

■麦芽粉末(ドイツ産)

[栄養成分表示]パンひとつ(150g)あたり

エネルギー        407.1kcal

たんぱく質          9.3g        

脂質             3.2g       

炭水化物       78.4g

食物繊維量    3.0g

食塩相当量      1.5g

bottom of page