Olive

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塩漬けのグリーンオリーブを

４粒詰め込んで

さやえんどうの形に丸めました。

オリーブオイルを塗って、

​こんがりと焼き上げます。

HARPなどの軽いラガーがおすすめ。

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[原材料名]

■ライ麦全粒粉:北海道産

■小麦粉全粒粉:北海道産

　(ハルユタカ・はるきらり・きたほなみ)

■小麦粉:北海道産 　

　(ハルユタカ・きたほなみ)

■有機小麦粉:北海道産有機きたほなみ

■自然海塩(フランス産ゲランドの塩)

■有機小麦発酵種

　ドイツ産Backferment (バックフェルメント）

■ライ麦サワー種

　(北海道産ライ麦 ドイツ産乳酸菌スターター)

■甜菜含蜜糖(北海道ホクレン製)

■有塩バター(北海道よつ葉乳業製)

■オリーブオイル(スペイン産)

■オリーブ(スペイン産)

■麦芽粉末(ドイツ産)

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[栄養成分表示]パンひとつ(60g)あたり

エネルギー        130.2kcal

たんぱく質         2.3g           

脂質             4.2g       

炭水化物      22.0g

食物繊維量　   1.8g

食塩相当量      1.3g