SchwarzwalderLandbrot 

田舎パン 500g/600yen(税込)

ライ麦全粒粉30% 

小麦全粒粉60% 

小麦粉10%     

   

ゆで卵とピクルスをマヨネーズで和えたボリュームあるホットサンドがお昼の定番。田舎パンを薄めにスライスしたら、挟む前にちょっとトーストするのがコツです。バターを薄く塗ってね。

 

​■原材料

小麦粉全粒粉:北海道産100

(ハルユタカ・はるきらり・きたほなみ)

ライ麦全粒粉北海道産100%  

自然海塩(フランス産ゲランドの塩)

粗製糖(北海道産てん菜糖)

有機小麦発酵種

(ドイツ産有機小麦全粒粉・ドイツ産蜂蜜)  

ライ麦サワー種(北海道産ライ麦・ドイツ産乳酸菌スターター)  

麦芽粉末(ドイツ産) )

本品製造工房では小麦・卵・乳・クルミ・ごま・オレンジを含む製品を製造しています

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