Deutsch Baguette

ドイツ風バゲット300g/350yen(税込)

ライ麦全粒粉10% 小麦粉90%

 

断面がみっしり詰まった、ドイツ・スタイルのフランスパンです。フレンチトーストならたっぷりの牛乳と卵に、 すりおろしたショウガとお砂糖を少し。甘いのが好きなら、好みの蜂蜜で。

 

■原材料

北海道産小麦全粒粉(ハルユタカ・はるきらり・きたほなみ)

ライ麦全粒粉(北海道産またはドイツ産)

フランス産ゲランドの塩

北海道産てん菜糖

ドイツ産有機小麦天然酵母

ライ麦サワー種 

麦芽粉

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1-21-88-68, kamui-1jyou 21tyoume. asahikawa hokkaido 070-8011 japan

 

opening hours : 10:00am - 4:00pm(fri - sun)

contact : Phone 0166-61-1404  Fax 0166-61-1303