Furüchte Stangen

レーズンとクルミの棒パン120g/220yen(税込)

ライ麦全粒粉60% 

小麦全粒粉20% 

小麦粉20%     

クルミとレーズンの黒パンを、細長い形に焼きました。ハイキングやジョギングの時の軽食がわり重宝します。

薄くスライスしてラスクにすると日持ちもして便利です。

[原材料名]

■ライ麦全粒粉:北海道産

■小麦粉全粒粉:北海道産

 (ハルユタカ・はるきらり・きたほなみ)

■小麦粉:北海道産  

 (ハルユタカ・きたほなみ)

■有機小麦粉:北海道産有機きたほなみ

■自然海塩(フランス産ゲランドの塩)

■有機小麦発酵種

 ドイツ産Backferment (バックフェルメント)

■ライ麦サワー種

 (北海道産ライ麦 ドイツ産乳酸菌スターター)

■甜菜含蜜糖(北海道ホクレン製)

■アニスパウダー(スペイン産)

■キャラウェイパウダー(オランダ産)

■麦芽粉末(ドイツ産)

■クルミ(アメリカ産)

■レーズン(アメリカ産)

■ラム酒(ジャマイカ産)

本品製造工房では小麦・卵・乳・クルミ・ごま・オレンジを含む製品を製造しています

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